Oregina
Marassi
San Martino
Le pizzerie Al Portico nascono dalla passione e dall’esperienza di una famiglia che ha fatto della qualità e della tradizione il proprio punto di forza. A guidarle sono i fratelli Fabrizio e Marco, con un obiettivo chiaro: offrire ai nostri clienti una pizza autentica, preparata con ingredienti freschi e selezionati, uno staff numeroso per garantire sempre un servizio e un prodotto puntuale e preciso.
Ogni giorno, l’impasto viene realizzato artigianalmente, garantendo freschezza e leggerezza, sfruttando lunghe lievitazioni. La ricerca di materie prime di alta qualità è al centro del nostro lavoro: dal pomodoro ai formaggi di vari tipi, ogni prodotto è scelto con cura. Le verdure per esempio, ogni giorno vengono preparate e grigliate da noi, i funghi freschi e selezionati, e tanto altro, per garantire sapori genuini e un gusto unico.
Un altro elemento che distingue le pizzerie Al Portico è la nostra organizzazione innovativa, che rende ogni fase del lavoro un perfetto equilibrio tra efficienza e spettacolarità. Grazie a questo sistema, assicuriamo consegne puntuali e un servizio impeccabile, portando sulle vostre tavole una pizza che racconta tutta la nostra passione.
Alla Pizzeria Al Portico, ogni pizza racconta una storia di sapori autentici e ingredienti selezionati con cura. Tra le tante proposte del nostro menù, alcune hanno conquistato il cuore, e il palato, dei nostri clienti, diventando le più richieste.
Dalle pizze classiche come la Margherita, con il suo equilibrio perfetto tra pomodoro, mozzarella e basilico fresco, alle pizze del Portico, le nostre specialità con tantissime variazioni di ingredienti, dai più classici ai gourmet, come l’Elite, un connubio perfetto di quattro sapori diversi che si fondono creando un gusto incredibilmente unico.
Invece per chi ricerca la tradizione in stile partenopeo e un sapore ricco, le nostre Napoletane sorprendono per le loro combinazioni, un mix che fa la differenza.
E certamente si! Da buoni liguri rappresentiamo al meglio le prelibatezze della nostra regione! Non potete perdervi la Farinata e la nostra Focaccia tipo Recco. Quest’ ultima da provare con il Pesto!
Alla Pizzeria Al Portico, crediamo che una pizza davvero speciale inizi dall’impasto. Ogni giorno, con dedizione e passione, prepariamo artigianalmente diverse tipologie di impasti, per offrire un’esperienza di gusto su misura per ogni cliente.
Puoi scegliere tra: normale, integrale, kamut, senza lievito e 300 grammi, ognuno lavorato con cura e lasciato riposare il tempo necessario per garantire fragranza, leggerezza e digeribilità.
Selezioniamo solo farine di alta qualità e seguiamo metodi tradizionali affinati negli anni, perché sappiamo che la differenza si sente ad ogni morso. Che tu preferisca la croccantezza dell’integrale, la bontà del Kamut o la leggerezza del senza lievito, troverai sempre un impasto perfetto per te.
Alla Pizzeria Al Portico, crediamo che una pizza davvero speciale inizi dall’impasto. Ogni giorno, con dedizione e passione, ne prepariamo artigianalmente diverse tipologie, per cercare di esaudire e offrire un’esperienza di gusto su misura per ogni cliente.
Puoi scegliere tra: impasto classico, integrale, kamut, senza lievito e 300 grammi, ognuno lavorato con cura e lasciato riposare il tempo necessario per garantire fragranza, leggerezza e digeribilità.
Selezioniamo solo farine di alta qualità e seguiamo metodi tradizionali affinati negli anni, perché sappiamo che la differenza si sente ad ogni morso. Che tu preferisca la croccantezza dell’integrale, il gusto rustico dei 5 cereali o la leggerezza del senza lievito, troverai sempre un impasto perfetto per te.
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